нитраты
Специалисты по правильному питанию в один голос советуют есть побольше овощей и фруктов. Но, когда мы покупаем овощи, не приносим ли мы своему организму больше вреда, чем пользы? Специалисты утверждают, что все без исключения овощи выращены в парниках и при использовании стимуляторов роста и удобрений, которые питают растения, содержат повышенные дозы нитратов. Вопрос о нитратах вовсе не праздный. Многие о них знают лишь понаслышке. Дело в том, что нитраты разрушают молекулы гемоглобина в организме человека, которые отвечают за обеспечение тканей и органов кислородом. Постоянное употребление повышенных доз нитратов приводит к ухудшению газообмена, нарушению обмена веществ и снижению иммунитета. Что же такое – нитраты и какRead More →