Пчеловодство

Медоносные пчелы зимуют не замерзая. Для этого они вырабатывают минимум тепла необходимый им чтобы выжить. Данный способ обусловлен тем, что пчелы ведут общественный образ жизни. Одна пчела конечно не перезимует, ей не хватит тепла, которое она вырабатывает. Но когда пчелы собираются в плотный клуб, и тепло выделяемое ими складывается, что дает возможность бороться с зимним холодом. Особенная структура клуба в который собираются пчелы, сохраняет тепло на столько, что пчелы способны перенести даже большие морозы холодной северной зимы.Read More →

Формирование пчелиного клуба для зимовки. Формирование клуба. Время образования зимнего клуба пчел зависит от силы семьи. В сильных семьях клуб формируется при понижении внешней температуры до Т тепла, в средних — до 10°, а в слабых — до 13° тепла. Понижение температуры раньше всего ощущают пчелы на крайних улочках, причем они устремляются тогда по направлению к теплу в соседние улочки. В каждой улочке холоднее всего снизу и по краям. Поэтому пчелы с периферии устремляются к центру, где теплее, вследствие чего они уплотняются в улочках, а по периферии образуют плотную корку. Клуб в первое время рыхлый и неустойчивый: он образуется ночью н распадается днем с повышениемRead More →

Пчелиная семья средней силы расходует в первую половину зимы по 20—25 г меда в сутки. При этом выделяется около 3,5—4,4 ккал (больших калорий) тепла в час. С конца февраля, когда в семьях появляется расплод, расход меда возрастает примерно вдвое. Потребление меда зависит от силы семьи. С увеличением силы пчелиной семьи меда в целом на семью расходуется больше, но на единицу веса пчел — меньше. Потребление корма пчелами зависит от внешних условий. При низких температурах (при зимовке на воле и в холодных помещениях) пчелы расходуют за зиму меда на 2—3 кг больше, чем в зимовнике при температуре, близкой к 0°. Меньше всего они расходуют меда приRead More →

В последние годы в продаже появилось множество сортов меда – самого разного по вкусу, цвету, консистенции и аромату. И покупатели, не имеющие соответствующих знаний, зачастую становятся в тупик, – какой же мед выбрать Причем если на рынке попробовав мед можно еще в какой-то мере руководствоваться собственным вкусом – нравится – не нравится, то в магазине невозможно даже это. Данная публикация и предназначена хотя бы в некоторой степени облегчить читателям этот непростой выбор. Разберем, на какие категории и сорта разделяют меды, как их классифицируют. В первую очередь мед подразделяют на натуральный и ненатуральный. К первому принадлежат цветочный и падевый. Ко второму – сахарный, паточный, мед изRead More →