Лекарственные травы

Довольно часто мы равнодушно проходим мимо лекарственных трав. Нередко выкорчевываем их со своих грядок и огородов. Так какие же лекарства нас окружают? Мокрица или звездчатка растет на каждом огороде. Сок травы мокрицы помогает при бронхите, плеврите, болях в сердце. Он усиливает обмен веществ, способствует похудению. Распаренную траву прикладывают к больным местам при радикулите, растяжении связок, нарывах. Ее можно класть в салаты. Мокрицу можно собирать с ранней весны и до поздней осени.Read More →

Знаете ли вы о том, что полстакана зерен кунжута содержит в 3 раза больше кальция, чем полстакана цельного молока? Помимо того, что он является прекрасным источником кальция для тех, кто на диете, зерна кунжута – также хороший источник магния, меди, марганца, железа, фосфора, витамина В1 (тиамина), цинка, витамина Е, здоровых белков и клетчатки! В России семена кунжута используют чаще всего в качестве украшения хлебобулочных изделий. На востоке же его применяют более широко, делают из него масло и даже вино, а в Корее в пищу употребляют еще и листья кунжута. Во многих странах Среднего Востока кунжут известен как приправа с незапамятных времен. В кухнях восточных народов семена кунжута и кунжутное масло применяется в очень многих блюдах. ЕщеRead More →

Раньше в каждом доме было ведро воды с 2-3 корешками хрена. Такая вода долго оставалась свежей, имела приятный вкус и способствовала выведению из организма излишков мочевой кислоты. Люди, особенно пожилые, пившие эту воду, чувствовали легкость в ногах, улучшение подвижности в суставах, уменьшение в них боли, так как рассасывались подагрические солевые отложения, «утихал» ревматизм. Славяне научились культивировать хрен с IX века. Однако история хрена как приправы и лекарственного средства начинается гораздо раньше. Греки употребляли хрен с 1500 года до н.э. Он был известен также древним египтянам.Read More →

Расторопшу добавляют в кондитерские изделия, хлеб, напитки. Несколько заводов выпускают водку с расторопшей. К сожалению, современное население мало знакомо с этим растением, подаренным людям Девой Марией. Еще древние римляне и греки использовали расторопшу при лечении печени. Хорошим лечебным эффектом обладают семена расторопши. Из них можно приготовить отвар или принимать сухой порошок из семян по 1 ч. ложке 4-5 раз в день. По данным современных медицинских исследований, использование расторопши при лечении цирроза печени снижает смертность от этого заболевания на 50 процентов.Read More →

Это один из самых красивых и крупных чертополохов. Его родина – юг Европы, Кавказ, Малая и Средняя Азия, Северная Африка. Расторопшу пятнистую легко узнать по большим зеленым, с белым мраморным рисунком листьям с колючками на зубцах. На конце стебля располагаются одиночные крупные шарообразные соцветия-корзинки пурпурно-красного цвета. Плоды – семянки с плотной блестящей черной кожурой и шелковистым придатком-летучкой, благодаря которому они быстро разлетаются. Цветет в июле-августе. Латинское родовое название растения – Silybum – происходит от греческого слова, которое переводится как «кисточка».Read More →

Сейчас никого не удивляет, что маленькие дети и школьники носят с собой ингаляторы. Астма захватила каждого 7-8 человека. Даже современные методы лечения, лекарства и ингаляторы – не всегда могут избавить человека от астмы. Как же спасались наши предки – когда болезнь сдавила грудь? Бронхиальная астма – хроническое воспалительное заболевание дыхательных путей с участием разно­образных клеточных элементов. Бронхиальная обструкция обратима частично или полностью, спонтанно или под влиянием лечения. Распространенность в мире составляет от 4 до 10 процентов. Для лечения используются симптоматические препараты, предназначенные для купирования приступа, и препараты базисной терапии, воздействующие на патогенетический механизм заболевания. Грозное осложнение заболевания – астматический статус.Read More →

Есть лекарственные растения, которые нашим народом издавна считаются достойными уважения. У каждой заботливой хозяйки с давних времен росли возле дома: мята, ромашка лекарственная, календула, любисток, рута пахучая. И среди них всегда красовался девясил высокий (Inula helenium L.). Латинское название растения «Девясил» – Inula. Происхождение видового названия helenium имеет несколько версий. Возможно, оно произошло от греческого – helos – болотистый луг, второй вариант – от helios – солнце. Народные названия: Девясил высокий имеет еще название – дивосил за его целебные качества.. Согласно древнему мифу, выросло это растение из слез Елены, той самой Елены прекрасной, дочери Зевса, из-за которой началась Троянская война. Девясил высокий имеет еще названиеRead More →

Однажды средиземноморские биологи решили проверить, в какие сроки выгоднее разводить тмин, чтоб не растрачивать драгоценную влагу на полив, и выяснили, что тмин лучше сеять попозже, в конце осени, когда становится прохладнее. Это и не удивительно. Ведь тмин – выходец с севера. Тмин обыкновенный (лат. Carum Сarvi) в культуре известен со времен доисторических свайных построек неолита – уже тогда наши предки часто применяли его в пищу. Латинизированное название тмина происходит, по всей видимости, от греческого «карон» – именно так называли тмин древние греки, разглядев за формой соцветия-зонтика голову (греческое слово «кара»). В семенах этого травянистого растения содержится до 7 процентов эфирного масла, содержащего карвон, используемый дляRead More →

Помните, как интересно было в детстве, – если внезапно звенело в ухе, нужно было быстро успеть загадать желание и спросить у кого-нибудь: «В каком ухе звенит?» И если угадано – желание исполнится! Вот радости-то было… Ну, а если звенит в обоих ушах? Да не иногда, а постоянно что-то звенит, гудит, свистит, шипит, как будто стоишь под проводами высокого напряжения. И в голове – «малиновый звон», а бывает того хуже – «капитальный ремонт» кто-то делает: сверлит, стучит, раскалывает. Радости что-то мало. Не проходит этот звон ни днем, ни ночью… Почему? А это сосуды обросли бляшками, забились шлаками, сузился их просвет. Если проще – это кровь вRead More →