Skip to content
ваша дача

ваша дача

Салат полезен всем.

By: admin
On: 22.03.2012
In: Овощеводство
Tagged: Овощеводство

салат полезенСалат – это самый надежный овощ дачника, который всегда под рукой, который не нуждается в варке-жарке – достаточно помыть, порезать, чуть посолить, заправить майонезом, сметаной или растительным маслом – и можно есть это вкусное и полезное блюдо. Причем салат сочетается почти со всеми продуктами, очень многие продукты можно добавлять прямо в салат.

Выбирая сорта салата для весенней посадки, будьте внимательны – многие сорта предназначены только для выращивания в определенный период. Раннеспелые сорта рекомендуется высаживать в марте-апреле, средние по сроку созревания – в апреле-мае,  поздние – до середины июня.

Агротехника выращивания салата несложная. Растение холодостойкое, поэтому ранние сорта высаживать можно семенами сразу в почву, безрассадным методом. Семена салата очень мелкие, и заделывать в почву их нужно не глубоко. Почву для посадки желательно подготовить заранее – перекопать, если осенью участок не перекапывался, и граблями разбить все комочки, даже самые маленькие, салату нужна рыхлая земля. Поверхность грядки выравнивается и намечаются будущие рядки для посадки.

Ряды лучше располагать поперек грядки, на расстоянии 20 см один от другого. Расстояние между семенами около 2 см. Добиться такой точности при посадке практически невозможно, поэтому через 2 недели после появления всходов посадку прореживают. Семена высевают в неглубокие бороздки, сверху присыпают землей или компостом, перегноем (слой не больше 1,5 см) и укрывают пленкой, чтобы ускорить прорастание семян. Весной семена салата прорастают через 7-12 дней. После появления всходов пленку снимают, землю рыхлят. Через 2 недели всходы прореживают, оставляя расстояние между растениями 7-8 см.

Удобрения салату не нужны, ему нужен солнечный свет и регулярный полив. Выбирайте место для посадки на открытом солнечном участке, особенно для кочанных салатов. Первое время салат нужно поливать каждый день или через день, эта культура любит высокую влажность воздуха и почвы.

Примерно через месяц после всходов можно начинать уборку салата. Срезают отдельные листья или прореживают растения на грядке. Окончательную уборку делают когда у растений будет по 8-9 листьев, позднее салат идет в стрелку, а листья приобретают неприятный горьковатый привкус.

Источник: газета «Наша дача»

2012-03-22
Previous Post: Стимуляторы урожая.
Next Post: Как продлить сезон выращивания культур

Свежие записи

  • Страсти по помидорам.
  • Весенний Арт-сезон в Сокольниках
  • Ремонт водяных насосов
  • ЖАР-ПТИЦА – 2018
  • После четырех лет падения на оконном рынке ожидается рост

Рубрики

  • Благоустройство
  • Будьте здоровы
  • В мастерской
  • Выставки
  • Главная
  • Дачная амнистия
  • Домашние питомцы
  • Домашняя косметика
  • Домоводство
  • Законопроекты
  • Защита
  • Зеленая аптека
  • Земледелие
  • Инвентарь
  • Кодексы и ФЗ
  • Кухонные истории
  • Ландшафтный дизайн
  • Лекарственные травы
  • Материаловедение
  • Народная медицина
  • Овощеводство
  • Отдых
  • Плодоводство
  • Постройки
  • Птичий двор
  • Пчеловодство
  • Растения
  • реклама
  • Садовая техника
  • Сбор и хранение
  • Скотный двор
  • Слово власти
  • Справочник
  • Строительство
  • Транспорт
  • Уход и профилактика
  • Цветоводство
  • Электроинструмент
  • Ягодоводство
Праздники сегодня
Сайт «Ваша Дача»

Designed using Dispatch. Powered by WordPress.